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現代の食生活は流通や加工技術の発達で豊かになり、大量消費を背景に品質を維持する為の農薬や保存剤、添加物などを使っています。
また便利さと引きかえとして、車の排気ガスなどの大気汚染により、呼吸するだけで有害物質を吸い込んでいますし、美しさや清潔さを保つ為の化粧品、パーマやカラー剤などにもけっして良いとはいいがたい成分が含まれている場合も少なくありません。
短期間では、問題のない有害物質（毒素）も長い期間の使用で溜まっていくことが、体にとっては悪い影響をあたえていくことは想像できることです。
一昔前では問題になっていなかった、生活習慣病や高齢者の痴呆症などの原因のひとつにも、体に溜まった毒素の影響が考えられます。
サプリメントや薬も飲みすぎれば毒になりますし、老化や発ガンの原因といわれている「活性酸素」などなど
現代生活は普通に生活しているだけで、有害な毒素を体の中に取り込んで、知らず知らずのうちに溜め込んでしまっているのです。
もちろん、体は代謝によっていらない物を排出することができます。
ところが、ストレスや運動不足、栄養のかたより、取り込んでしまった毒素の影響などで、酵素の働きがにぶり、内臓機能や腸内環境が乱れて、うまく毒素を排出することができなくなってしまいます。
さらに毒素が溜まると代謝が鈍り、さらに毒素の排出がうまくいかないという悪循環に陥ってしまいます。
このような溜め込んでしまった毒素を解毒し排出することで、本来体が持つ代謝機能を取り戻して、本来の健康や美しさを保っていこうとすることが、「デトックス」なのです。